lybs.ru
Не греет солнце на чужбине... / Тарас Шевченко


Книга: Экономическая история Украины и мира - Лановик


1.2. Ремесла. Города

Железоделательное производство разделилось на металлургическое и кузнечное. Выплавка железа была почти повсеместным занятием, преимущественно в лесостепной зоне, где болотная руда часто | выходила на поверхность. Наличие больших лесных массивов обеспечивала производство древесного угля. Железо вы|плавляли в сыродутных горнах. Получали крицу - в'язІКУ массу, которую для придания твердости проковывали, варили несколько раз. Существовало уже до 20 видов кузнечных изделий:

йнаряддя труда, военное снаряжение, бытовые вещи и т.д. Значительных успехов достигло гончарное ремесло. К концу 11 тыс. н. э. гончарный круг распространился по всей территории |Украины, вытеснив ліплену керамику. Это оказалось в усовер-

коналенні техники производства, его дальнейшей специализации, увеличении количества отраслей.

Киевская эпоха ознаменовалась расцветом ремесла. Ремесленники жили в городах, феодальных замках, боярских вотчинах, сельских поселениях. Городское ремесло отличалось от сельского сложностью, разветвленностью, изделия - качеством. Существовало более 60 видов ремесел.

Ведущими отраслями были металлургия и обработка железа. Произошла специализация кузнечного дела. По данным археологических исследований, насчитывалось до 150 видов изделий из железа и стали. Всего найдено предметов для ведения сельского хозяйства - топоров, серпов, кос, наральників, лопат, ножей, гвоздей, шдков, огнив, пряжек, замков, ключей, крюков, обручей. Важное место занимало изготовление оружия, кольчуг. При выработке железных и стальных вещей применяли сварку, чеканку, резание, опиливание, полировка, пайка. Проводились наваривание стальных лезвий и термическая обработка железа. Существовало до 16 специальностей ремесленников по обработке железа и стали.

Древнерусские ремесленники достигли высокого мастерства в литейном деле, центрами которой были Киев, Львов, Владимир, Галич и Холм. По словам летописца, в Холме для церкви Святой Богородицы мастера вылили помост из меди и чистого олова, что "блестел, как зеркало". Для этого храма часть колоколов привезли из Киева, а остальное вылили на месте. По приказу волынского князя Владимира Васильковича было вылито медные двери для церкви в Любомле. И сегодня красуется в кафедральном храме Святого Юра во Львове колокол-великан, вылитый местными мастерами в 1341 г. Сохранилось имя автора знаменитого произведения - Яков Скорая. Наряду с выливанием распространенными были ковки и чеканки, преимущественно посуды. Оковывали медью щиты.

Высокоразвитым ремеслом было изготовление украшений из цветных и благородных металлов. Принятие христианства и строительство церквей способствовало развитию изготовления предметов церковного обихода. Из меди отливали колокола и кресты. Ювелиры славились далеко за пределами края. Украшения производили способом тиснения серебра и золота, волочения проволоки, изготовление скани, назерні, филиграни (перегородчатой эмали). Широко применяли технику позолоты, отделка серебряных изделий чернью.

Интенсивно развивалось гончарство. Оно было распространено как в городах, так и на селе. Посуда, производился в городе, отличался качеством обработки и разнообразными формами. Почти весь он изготавливался на ручных гончарных кругах, обжигался в специальных печах - горнах, что имели двухъярусную конструкцию с глиняной перегородкой между ярусами и печью в нижнем ярусе. Мастера изготавливали миски, горшки, черпаки, кружки, прялиці для ткачей, светильники, писанки, игрушки, вещи церковного обихода. Для нанесения орнамента на посуду применяли сложные штампы, иногда покрывали вещи глазурью. Производилась кирпич - плинфа, из которой строили княжеские дворцы, храмы, крепости.

Высокого уровня достигло стекольное производство, продукцию которого вывозили за границу. Для монументальной живописи (мозаики) использовали разноцветную смальту (кубики со стеклянной массы). Из стекла делали украшения. Материалами для производства стекла были песок, поташ, известь, поваренная соль. Часто стекло заваривали.

Самыми распространенными в Украине были ремесла, связанные с обработкой древесины. Повсеместно использовали топоры, долота, клещи, струги, пилы. Существовал токарный станок. В древнейших изделий деревянных дел мастеров относят телеги, колеса, лодки, бочки, свободно, ведра, корыта, ложки. Из дерева делали буквально все - от колыбели, гробы, мебели до дворцов, храмов.

Среди других ремесел известны портниха, обработка кости и камня, обработки шкур и производство из них одежды и обуви. Из шкуры портные шили кожухи, шапки, сапожники - сапоги, ботинки, ходоки. Простые люди широко использовали лапти, лапти. С полотна и сукна шили свиты, кафтаны, плащи, плащи, шапки, штаны, запаски, пояса, платки, со

годика, гуни. Прядение и ткачество долго оставались ремесленной деятельностью.

Высокого развития получили строительное дело и архитектура. В Киеве были сооружены Десятинная церковь, Успенский и Софийский соборы. Золотые ворота, в Галиче - 20 каменных церквей, среди которых Успенский собор, в Чернигове - Спасский и Борисо-Глибский соборы. Славились мостостроители. Про мост через Днепр сообщает летопись за 1115р.

Существовало три категории ремесленников - сельские, вотчинные, городские. Ремесло в вотчине было основано на труде зависимых крестьян. Свои изделия вотчинные ремесленники отдавали феодалу в форме натуральной ренты. Часть из них работала в дворе феодала. Однако большинство изделий ремесла крестьяне изготавливали в своих дворах. Городские ремесленники делились на две группы - зависимых от феодала и свободных. Так, трудно представить, чтобы ремесленники-ювелиры могли существовать без опеки феодалов. Вместе с тем ремесленники-кузнецы в основном были свободными. Некоторые ремесленники попадали за долги в зависимость к купцов и монастырей.

В городах Киевской Руси ремесленники селились по профессиональному принципу, образовывали союзы, которые назывались женами. Каждая жена, как и цехи в Западной Европе, производила свой устав, выполняла военные повинности перед князем. Это были зародыши будущих цехов. Быт ремесленников мало чем отличался от сельского. Небольшая хижина с хозяйственными помещениями (мастерская, сарай для содержания скота и птицы) преобладали среди городских жилищ. Ремесленники обрабатывали огороды, держали скот и птицу, занимались другими видами сельскохозяйственного производства.

По социальному составу ремесленники были неоднородны. С ростом городов выделяется верхушка. Она была немногочисленной, формировалась по профессиональному принципу: ювелиры, мастера оружия, иконописцы и др. Это были ремесленники, которые работали на удовлетворение потребностей феодалов и церкви, обогащались, начали играть ведущую роль в городах. В 1072 г. на княжеском съезде присутствовали представители зажиточных ремесленников.

Монголо-татарское нашествие привело к временному упадку ремесел, исчезновение отдельных ремесленных профессий, но постепенно в течение XIV-XV вв. они возродились. Крупнейшими центрами ремесленничества стали Киев, Львов, Каменец-Подольский, Луцк. В конце XV в. в украинских городах было свыше 150-200 ремесленных специальностей. На всей территории Украины добывали и плавили руду. Железо варили 8-10 ч в специальных цечах-домницях. При них были кузницы, в которых делали из сырого железа металл, пригодный для изготовления различных предметов. С 16 кг сырого железа получали 8-11 кг качественного металла. Часть его ремесленники отдавали государству или феодалам как налог.

Для литья характерным было возникновение и развитие замковой артиллерии. Технологически сложнее стало производство колоколов, украшений, предметов церковного обихода. Ювелиры научились сочетать разнообразные материалы (золото, серебро, драгоценные камни, кость, дерево, стекло и т.д).

Возросло значение строительного дела. Это был период интенсивного строительства оборонительных сооружений, дворцов, церквей, монастырей из камня и кирпича. Большими замками были Киевский на Замковой горе, Луцкий верхний. Кременецкий. Начали сооружать каменные арочные мосты.

В украинских городах увеличивалось число ремесленников, которые составляли значительную часть населения и начали объединяться в цеха. Первое упоминание о ремесленные цехи в Украине датируется 1386 г., когда была издана цеховая грамота для сапожников Перемышля. Причины их возникновения были те же, что и на Западе: необходимость борьбы против государственной администрации и феодалов, узость внутреннего рынка, оборонительные цели. Во Львове за первым реестром ремесленных цехов 1425 г. существовали следующие цеха: пекарей, кузнецов, сапожников, портных, шорников, сідельників, солодовиків (пивоваров), Скорняков (кожушанників). В конце XV в. во Львове было 500 ремесленников 36 специальностей, объединенных в 14 цехах. В течение XV в. цеха распространились по всей Украине. В Киеве были цеха портных, скорняков, сапожников, кузнецов, пекарей, золотарей, цирюльников и др. Цеха имели собственный устав, суд, свои праздники, святых, флаги, в состав их входили мастера, подмастерья, ученики. Во главе цеха стоял выборный мастер. Количество мастеров была ограниченной. Подмастерье мог стать мастером, сдав экзамен - подав шедевр (образец определенного изделия) и заплатив высокий вступительный взнос. Особенностью цеховой организации в Украине было то, что она объединяла не только по профессиональному признаку, но и по национальным или религиозным признакам.

Значительная часть ремесленников не была объединена в цеха. Это так называемые "партачи", которые формировались из беглых крестьян, сельских ремесленников и цеховых подмастерьев. Они были зародышем вольнонаемных рабочих. Между цеховыми ремесленниками и партачами шла острая борьба. Часто на стороне портачей выступали магнаты, которые использовали их для своих нужд, укрывая в собственных имениях.

С развитием ремесла происходило социальное расслоение внутри цеховой организации. Мастера эксплуатировали подмастерьев и учеников, затрудняли им переход в мастера и подмастерья. Тяжелое положение этой категории ремесленников привело к образованию подмастерьями в XV в. своей профессиональной организации - господи, которая защищала их интересы от притеснений цеховой верхушки. В 1469 г. во Львове существовала господа подмастерьев ткацкого цеха, в 1483 г. в Коростене - подмастерьев сапожного цеха.

Национально-религиозный гнет в отношении украинских ремесленников привело к появлению категории так называемых прохожих ремесленников, которая была особенно распространена на Приднепровской Украине. Ища лучшей доли, они переходили из одного города в другой. В численном отношении эта категория ремесленников была небольшой.

Цеховые организации играли положительную роль в развитии городского ремесла. Они защищали интересы ремесленников, способствовали улучшению качества продукции, специализации производителей, их негативными чертами были чрезмерная регламентация, социальные противоречия между членами цехов, неучет интересов покупателей.

Важное место в хозяйстве занимали промыслы. Чрезвычайно богата разнообразными природными ресурсами Украина стала одним из важнейших поставщиков сырья и полуфабрикатов для многих стран Европы. Одним из важнейших промыслов было производство железа, что имело многовековые традиции. Сырьем для него служили болотные руды, которые добывали открытым способом. Железорудные промыслы были распространены в Киевском Полесье, на Чернигово-Сиверщине, Волыни, в Галичине.

Росло значение деревообрабатывающих промыслов, где работали как зависимые, так и вольнонаемные рабочие. Лес использовали в строительном деле, для изготовления транспортных средств, мебели, орудий труда. Из древесины получали также смолу, деготь, лыко и т.д. Резко возрос спрос на поташ - компонент для изготовления стекла, мыла, красок.

Мельничное было монополией феодалов и источником значительных доходов. В XIV-XV вв. земли часто оказывались вместе с мельницами. Мельницы были водяными. Кроме перемалывания зерна их использовали в различных производствах - валянии сукна, переработке масличных культур, для железорудного дела, обработки дерева (лесопилки).

Итак, XIV-XV вв. характеризовались заметными сдвигами в ремесле, что проявлялось в формировании цехов, росте числа ремесленников и их специальностей.

Отделение ремесла от земледелия, концентрация ремесленников в поселениях, развитие торговли привели к образованию на Руси городов. В VI-IX вв. это были "грады" (горо•< дища) - небольшие укрепленные поселения как центры земледельческой округи. Часть из них превратилась в города - ремесленно-торговые центры и административно-политические центры земель.

Древние города образовывались по-разному. Если в Западной Европе на развитие городов имели значительное влияние античные традиции, то в Киевской Руси города развивались под влиянием внутренних факторов. По археологическим материалам определяются следующие пути их становления: торгово-ремесленный, общинно-феодальный и государственный. Иногда на торгово-ремесленные центры превращались села. Много городов основали князья, в частности Галич, Львов, Ярослав, Изяслав, Владимир и др. Возникали города и с боярских усадеб. Феодальные города развивались из центров межплеменных союзов. Часто города формировались на месте оборонительных засек, вокруг которых группировалось население, ища защиты от степных кочевников.

XII-XIII вв. - период расцвета средневекового города, когда формировался внешний вид, планировка, архитектура, оборонительные сооружения, высокого уровня достигли городское ремесло и торговля. Летопись "Повесть временных лет" насчитывает на Руси в IX-Х вв. 20 городов, таких как Киев, Чернигов, Переяслав, Любеч, Вышгород. В Х в. летописи упоминают 32 города, в XI в.- около 60, а в XIII в. их насчитывалось около 300.

Больше всего городов было в Киевской земле - 80, среди них Вышгород, Белгород, Василев, Корсунь. На Левобережье находились Чернигов, Переяслав, Новгород-Северский, Путивль, Любеч. Росло число городов в западноукраинских землях. Только в Галичине и Холшцині на начало XIV в. их было 22, около 10 городов - на Волыни. В XII в. великим городом стал Галич - центр Галицко-волынского княжества. Примерно 13-15 % населения жило в городах.

Структура города в Киевской Руси мало чем отличалась от западноевропейской. Город или замок был одновременно резиденцией князя или боярина и укреплением на случай нападения. Роль этой части города особенно возросла во время феодальных междоусобиц. Ремесленные мастерские, жилые дома и другие постройки размещались вокруг замка в пригородах. Экономическим центром и центром общественной жизни города был "торг" - рынок. Города принадлежали удельным князьям, великим боярам, были центрами ремесла и торговли для сельской округи, что тяготела к ним.

Города сохраняли связь с сельским хозяйством. Ремесленники и купцы разводили крупный рогатый скот, лошадей, коз, 'овец, домашнюю птицу. За городом были угодья, принадлежавшие им. Здесь выращивали сельскохозяйственные культуры, заготавливали сено, выделяли пастбища и т.д. Жилые дома ремесленников почти не отличались от крестьянских изб.

В конце XII ст., по данным М. Грушевского, крупнейшим городом был Киев, где проживало около 100 тыс. чел. Особенно он вырос при правлении Ярослава Мудрого. Был построен Софиевский собор, много церквей. Киев оставался более административным и торговым центром, чем ремесленным. Здесь было многочисленное купеческое население.

XIV-XV вв. были периодом урбанизации Европы. Довольно быстро росла численность городов в Украине. Восстанавливались старые города, разрушенные ордынской нашествием, возникали новые. Киев сохранил за собой ведущее место в хозяйственной жизни. Возросло значение Львова, население которого в конце XV в. составляло около 10 тыс. чел. В Русском и Белзкого воеводства в XIV-XV вв. статус городов получили 92 населенных пункта. На Буковине во второй половине XV в. существовало около 50 городов, население многих из них составляло лишь 500 чел.

После освобождения из-под золотоордынского ига в 60-х годах XIV в. украинские земли подвергались значительных нападений крымско-татарских орд. Для обороны от них было построено целую систему оборонительных замков, многие из которых переросли в города. Замки строили преимущественно из дерева. Только Каменец-Подольский, Хотин, Меджибож, Скала, Жванец, Смотрич на Подолье и Луцк на Волыни имели каменные крепления. К замку примыкали городские рынки, дома феодалов, купцов, ремесленников. Территорию города обносили деревянным частоколом или каменной стеной. С XVI в. каменные дома начинают строить крупные феодалы и богатые купцы.

Города принадлежали государству (20%), церкви и магнатам (80%). Мещане постоянно испытывали давление со стороны владельцев. Это сказывалось на их социальной и экономической жизни. Они находились в феодальной зависимости, как и крестьяне, отрабатывали ренту и различные повинности: гужевую, военную, ремонтировали замки, платили за брак.

Одной из особенностей развития украинских городов было то, что духовные и светские феодалы владели большими земельными участками в королевских городах. Эти владения назывались юридиками и не подчинялись городской администрации и суда. Иногда юридики обязаны были выполнять повинности в пользу феодала. По воле старосты или феодала на мещан накладывались различные налоги за право торговли или производства. Шляхта часто просто грабила состоятельных купцов. В Украине королевская власть выступила на защиту интересов феодалов, а не мост, как это было в Западной Европе. Однако для того чтобы обеспечить минимальные условия развития городов, литовские великие князья, польские короли, феодалы предоставляли городам Украины возможность ограниченного самоуправления.

За образец бралась хартия вольностей города Магдебурга, поэтому это право получило название "магдебургского. В течение XIV-XV в. магдебургское право получили Санок (1339 г.). Львов (1356 г.), Каменец-Подольский (1374 г.), Луцк (1432 г.), Кременец (1438 г.), Житомир (1444 г.), Киев (1494 г.). При предоставлении магдебургского права из городов взималась определенная сумма, определенная в привилегии. Население освобождалось от натуральных повинностей и платили денежные налоги с торговли и промыслов. Городское население освобождалось от управления и суда великокняжеского или королевского наместника. Городское самоуправления - магистрат состоял из "лавы" во главе с войтом (суд по уголовным делам) и совета с бургомистрами (административный орган и суд по гражданским делам).

Магдебургское право на украинских землях было ограниченным. За мещанами сохранялся обязанность отбывания многочисленных повинностей. Королевские наместники самовольно вмешивались в дела городов. Войта назначал великий князь или король. Только мещанство г. Львова имело право самостоятельно избирать человека на эту должность.

В XIV-XV вв. в Украине состоялся процесс роста численности иностранцев. В Галиции, Западной Волыни и Западном Подолье в XIV в. польские колонисты в некоторых городах составляли большинство населения. Феодалы приглашали немецких, голландских и других ремесленников, им предоставлялись значительные привилегии. Украинские мещане их не имели. Им запрещали заниматься торговлей определенными видами ремесел, поселяться в престижных частях города, на них не распространялось магдебургское право. Положение ухудшалось еще и тем, что власть поддерживала католическую церковь, которая была на стороне иностранных колонистов.

Книга: Экономическая история Украины и мира - Лановик

СОДЕРЖАНИЕ

1. Экономическая история Украины и мира - Лановик
2. КНИГА 1 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ИСТОРИЯ МИРА Часть И ХОЗЯЙСТВО ПЕРВОБЫТНОЙ ЭПОХИ И ДРЕВНИХ ЦИВИЛИЗАЦИЙ (с древнейших времен до IV в. н.э.) Раздел 1. ХОЗЯЙСТВЕННОЕ РАЗВИТИЕ ПО ПЕРВОБЫТНОЙ ЭПОХИ
3. Раздел 2. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ ДРЕВНИХ ЦИВИЛИЗАЦИЙ 2.1. Особенности восточного рабства
4. 2.2. Хозяйство Древней Греции
5. 2.3. Античный Рим: экономические причины расцвета и упадка
6. 2.4. Хозяйство скифов, греческих и римских колоний Северного Причерноморья
7. Часть II ХОЗЯЙСТВО В ЭПОХУ СРЕДНЕВЕКОВЬЯ Раздел 1. ХОЗЯЙСТВО ЕВРОПЫ В V - XV вв. 1.1. Землевладение и сеньйоріально-крестьянские отношения
8. 1.2. Агрокультура и сельскохозяйственная техника
9. 1.3. Средневековый город, развитие ремесла
10. 1.4. Торговля. Кредит. Финансы
11. Часть III СТАНОВЛЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ХОЗЯЙСТВА ИНДУСТРИАЛЬНОЙ И ПОСТШДУСТРІАЛЬНОЇ ШОХ (XVI ст. - до наших дней) Раздел 1. ХОЗЯЙСТВО СТРАН ЕВРОПЫ, США В ПЕРИОД ГЕНЕЗИСА ИНДУСТРИАЛЬНОГО ОБЩЕСТВА (XVI - XVIII вв.) 1.1. Основные аспекты развития хозяин
12. Раздел 2. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ ВЕДУЩИХ СТРАН МИРА в XIX - начале XX вв. 2.1. Промышленный переворот
13. 2.2. Индустриализация
14. 2.3. Особенности аграрного развития
15. 2.4. Международные экономические отношения
16. Раздел 3. ХОЗЯЙСТВО МИРА В МЕЖВОЕННЫЙ ПЕРИОД 3.1. Преодоление экономических следствий первой мировой войны и стабилизация хозяйства
17. 3.2. Мировой экономический кризис 1929-1933 гг. и экономическое развитие в 30-х годах XX ст.
18. Раздел 4. МИРОВОЕ ХОЗЯЙСТВО (1939 p. 90-е годы XX ст.) 4.1. Экономика стран мира в годы второй мировой войны
19. 4.2. Динамика и структурные изменения хозяйственного развития второй половины 40-90-х годов XX ст.
20. 4.3. Индустриализация сельского хозяйства
21. 4.4. Международные экономические отношения
22. 4.5. Новые индустриальные страны: их становление и экономический розвиток4.5. Новые индустриальные страны: их становление и экономическое развитие
23. КНИГА 2 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ИСТОРИЯ УКРАИНЫ Раздел 1. ХОЗЯЙСТВО УКРАИНСКИХ ЗЕМЕЛЬ В ПРАИСТОРИЧЕСКИЕ ВРЕМЕНА И КНЯЖЕСКИЙ ПЕРИОД
24. 1.1. Процесс феодализации крестьян и земельные отношения
25. 1.2. Ремесла. Города
26. 1.3. Торговля. Финансы
27. Раздел 2. ХОЗЯЙСТВО УКРАИНЫ в XVI-XVIII вв. 2.1. Аграрные отношения в Украине в XVI - первой половине XVII вв.
28. 2.2. Аграрная эволюция украинских земель во второй половине XVII - XVIII вв.
29. 2.3. Мануфактурный период украинской промышленности
30. 2.4. Развитие украинского национального рынка. Финансы
31. Раздел 3. ХОЗЯЙСТВО УКРАИНЫ в XIX - в начале XX ст. 3.1. Промышленный переворот
32. 3.2. Индустриализация
33. 3.3. Промышленное развитие западноукраинских земель
34. 3.4. Сельское хозяйство Украины в дореформенный период
35. 3.5. Аграрные реформы и развитие сельского хозяйства в 60-х годах XIX ст. - в начале XX ст.
36. 3.6. Зарождение и развитие кооперативного движения
37. 3.7. Внутренняя и внешняя торговля
38. 3.8. Финансы и кредит
39. Раздел 4. ХОЗЯЙСТВО УКРАИНЫ в 1914 - 1939 гг. 4.1. Экономическое положение Украины в 1914 - 1921гг.
40. 4.2. Новая экономическая политика в Украине
41. 4.3. Индустриализация и коллективизация: позитивные и негативные последствия
42. 4.4. Западноукраинские земли в 20-30-х годах Хх века.
43. Раздел 5. ХОЗЯЙСТВО УКРАИНЫ в 1939 г. - 90-е годы XX века. 5.1. Хозяйство Украины в годы второй мировой войны
44. 5.2. Восстановление и развитие промышленности
45. 5.3. Сельское хозяйство
46. 5.4. Финансы, кредит, добробут
47. 5.5. Участие Украины в мировом хозяйстве
48. 5.6. Экономика независимой Украины
49. КРАТКИЙ ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ
50. Историко-экономические термины

На предыдущую